Beneficios de los utensilios de cocina antiadherentes
Aceptémoslo: la vida es caótica. Todo lo que podamos hacer para hacer las cosas un poco mejor siempre es bienvenido.
Aquí hay una sugerencia que te puede ahorrar tiempo, ayudarte a comer un poco más ligero y facilitar la preparación de tus comidas: utensilios de cocina antiadherentes.
No decimos que pueden cambiar tu vida, pero pueden hacer que tus tareas diarias sean un poquito más fáciles y agradables. Te preguntarás cómo. Hablemos de los beneficios de usar sartenes antiadherentes.
Las sartenes antiadherentes implican cocina más saludable
Con sartenes de acero inoxidable y otros tipos, usualmente necesitas mantequilla, aceites y otras grasas para asegurarte de que tus alimentos no se peguen a la superficie de la sartén mientras cocinas. Y mientras tus alimentos absorben aceite, es posible que necesites agregar más antes de que se acabe de cocinar.
Con los utensilios de cocina antiadherentes puedes freír un huevo, preparar hotcakes o saltear vegetales con poco o nada de aceite, reduciendo la cantidad de calorías y grasa que se vuelven parte de tu comida.
Las sartenes antiadherentes ayudan a reducir el riesgo de quemar tu comida
Volvamos al escenario anterior. Si no tienes suficiente aceite o grasa en una sartén tradicional, tu comida puede pegarse y quemarse con facilidad si no la estas vigilando constantemente. Esto es todo lo opuesto a hacer tu vida más fácil y agradable.
La tecnología detrás de los utensilios de cocina antiadherentes hace que tus alimentos no se peguen a la sartén. Las Sartenes antiadherentes iCook™, por ejemplo, tienen la capa antiadherente ultraduradera Duramic™, que es la más resistente en el mundo y tiene gran propiedad de liberación.
¡Esto significa que tus alimentos tienden a llegar a tu plato sin tener partes quemadas o dejar restos pegados en tu sartén!
La limpieza es más fácil con sartenes antiadherentes
Menos comida pegada significa menos suciedad. La mayoría de las sartenes antiadherentes se pueden lavar fácilmente en cuestión de minutos, no necesitas dejar en agua o lavavajillas. Lo cual es maravilloso porque el calor de los lavavajillas puede afectar la apariencia de tus sartenes o dañar el recubrimiento antiadherente.
Un poco de jabón y agua caliente después de cada uso es la mejor forma de mantener la apariencia y calidad de tus sartenes antiadherentes. Dejar comida en la superficie de la sartén puede afectar su funcionamiento también, entonces, no esperes mucho tampoco. Lava, seca y guarda.
Los sartenes antiadherentes te ahorran tiempo
Ya que los utensilios de cocina antiadherentes hacen que cocinar y limpiar sea rápido y fácil, y así puedes dedicar tiempo a otras cosas. Como buscar recetas para cocinar en tu sartén antiadherente. Las posibilidades son infinitas, pero donde las sartenes antiadherentes brillan es en el desayuno.
¿Huevos pasados por agua? ¿Tostadas francesas? ¿Salchicha de desayuno? Una sartén antiadherente no te decepcionará. ¡Incluso puedes voltear un hotcake como un profesional con una sartén antiadherente! (No nos responsabilizamos por los hotcakes que terminen en el piso. Voltéalos bajo tu propio riesgo.)
Las sartenes antiadherentes son excelentes para omelettes. Si eres del tipo que necesita una receta para todo, aquí hay una para probar con tu sartén antiadherente. ¡Y estas tienen menos chance de terminar en el piso que los hotcakes!
Receta ligera y fácil de omelette de vegetales
Porciones 1
Ingredientes:
- 1 cdta. de aceite
- 1 taza de verduras cortadas: cebollas, pimiento verde, tomate, hongos, etc.
- 3 claras de huevo o 1/4 de taza de sustituto de huevo.
- 1 cda. de leche descremada
- 1⁄2 onza de queso rallado bajo en grasa
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Agregar aceite a una sartén antiadherente y saltear las verduras en fuego medio.
- Mientras se cocinan las verduras, batir las claras de huevo o el sustituto de huevo con leche, sal y pimienta en un tazón pequeño.
- Verter la mezcla de huevos sobre las verduras y cocina hasta que se cuajen.
- Agrega el queso rallado y con cuidado dóblala mientras la deslizas sobre un plato.
- ¡Disfruta!
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